Outre les thé et infusions,la menthe laineuse séchées a de nombreuse utilisations en cuisine.
Simplement saupoudrez au-dessus d'un plat pour en parfaire l'assaisonnement.
Du côté salé: Idéale pour aromatiser et garnir le rôti d'agneau, les boulettes de viande ou de poisson, les légumes, sauces... (Il est recommandé d'ajouter la menthe en fin de cuisson, trop cuite elle développe un goût amer).
Du côté sucré: La menthe s'associe à merveille avec le chocolat, les glaces, les salades fruits,l'Orange...
Cuisinez en herbes issues de l'agriculture biologique du MAROC .
La marjolaine est toujours un très bon choix quand il s'agit de bonne cuisine réconfortante.
Sa puissance aromatique intense se déploie le mieux dans les plats de viandes contenant de la volaille, du lapin, du gibier, du porc et dans les salades de cervelas et le saindoux fait maison. Dosée avec légèreté, la marjolaine relève les plats de légumes, les gratins, les pommes de terre sautées, la soupe de tomates...
100% Bio et naturel
Appelé également Zaatar au MAROC.
Convient à la majorité des plats et sert aussi à préparer des infusions.
Son arôme puissant s'épanouit particulièrement bien lors de la cuisson normale ou à l'étuvée.
100% Bio et naturel
- Efficace pour lutter contre les mites des vêtements.
- Confectionnez et parfumez naturellement vos armoires, sacs, voitures...
- Utilisez comme additif pour le bain, comme pot-pourri ou tout simplement pour décoration...
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