Soulignez vos plats d'une touche parfumée et un épicé, (viandes, volailles, sauce tomate, tajines, soupes, légumes...)
Saupoudrez dans les plats même pour coloration
En plus de ses propriétés gustatives, le paprika est utile pour soulager l'enflure causée par l'arthrite ainsi que d'autres maux et des douleurs dans le corps.
Le clous de girofle est un classique des épices.
S'emploie en cuisine dans de nombreux plats et même en médecine naturelle généralement en infusion.
Les clous de girofle entiers s'emploient infusés, et offrent un parfum plus subtil et diffus.
Idéal pour tous types de plats et de régimes...
Consommez dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Le gingembre possède une saveur puissante et parfumée.
Il s'emploie frais ou en racines sèches pour les infusions (boissons), et en poudre pour tout le reste (cuissons et plats).
Gardez la fraîcheur de vos plats cuisinés.
Riche en vitamines et en acides foliques.
Le curcuma est une épice colorante à employer partout.
Aussi bien utilisé en cuisine pour ses propriétés thérapeutiques.
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